Clik here to view.
Citrónová picatta: jedlo z kuracích pŕs nemusí byť nuda
Priznám sa, že kuracie prsia kupujem iba raritne. Mám pri nich pocit, že sa z nich nedá pripraviť dostatočne zaujímavé jedlo, ale citrónová picatta je výnimkou. A je to naozaj bleskovka!Na Pintereste...
View ArticleClik here to view.
Jahňacie stehno na marocký spôsob s kuskusovým šalátom
Pred pár dňami som dala sem na blog tiež recept na jahňacie mäso; korenisté jahňacie kofty s chlebovými plackami a jogurtovým dresingom. Spomínala som tiež, že tatko pred Veľkou nocou kúpil celé malé...
View ArticleClik here to view.
Risotto so slávkami a krevetami
A ešte posledný recept z veľkonočnej dovolenky na Slovensku. V knihe Marcela Ihnačáka Radosť variť je tento skvelý recept na risotto s morskými plodmi. Moji rodičia ho robili tak (ako uvádzam v recepte...
View ArticleClik here to view.
Rybacia minestrone
S minestrone sa dá vyhrať na milión spôsobov. Je to vlastne talianska zeleninová polievka a môžete do nej použiť ľubovoľnú zeleninu podľa sezóny. Potom ju už len vhadzujte do hrnca postupne podĺa dĺžky...
View ArticleClik here to view.
Pesto z medvedieho cesnaku s domácou ciabattou
Vrcholí sezóna medvedieho cesnaku a ja som sa tento rok konečne dokopala vyskúšať ho. Áno, je to hanba, ale doposiaľ som ho skutočne ešte nejedla. Chcela som ho vyskúšať v jednoduchej forme, kde vyznie...
View ArticleClik here to view.
Expresná večera: teriyaki losos so sexi zelenou prílohou
Začala špargľová sezóna a treba si ju naplno užiť! Okrem toho, že je špargľa nesmierne zdravá, taktiež aj skvele chutí a dá sa zakomponovať nielen do európskej kuchyne. V japonskej verzii a dokonca...
View ArticleClik here to view.
Žemľovka s arašidovým maslom a jahodovým džemom podľa Dity P.
Vendula prišla s nápadom, nech si upečieme žemľovku. Hneď som súhlasila, pretože rada skúšam nové veci a hoci vám to príde asi bizarné, pre mňa je žemľovka niečím úplne vzdialeným. Jedla som ju pár...
View ArticleClik here to view.
Klasický britský nákyp z čerstvých i údených rýb a zemiakovej kaše
Klasický britský fish pie som prvý krát vyskúšala len nedávno. Je to pohodové domáce jedlo, ktoré chutí každému!Ono je to ako s kapustnicou. Variácií je milión. Niektorí dávajú do rybacieho koláča aj...
View ArticleClik here to view.
Žemľovka s karamelizovanými banánmi a rumom
A toto je môj a Vendulin druhý pokus o žemľovku. Piekli sme ju súčasne s so žemľovkou z arašidového masla a jahodového džemu a nevedeli sme sa zhodnúť, že ktorá z nich je lepšia. Obe boli také...
View ArticleClik here to view.
"Lemon Pickle", čiže korenisté citróny, ktoré pozdvihnú každé indické jedlo...
Prvý krát som videla Lemon Pickle ešte v septembrovo-októbrovom čísle britského Jamie Magazine 2012. Celé číslo bolo venované mojej milovanej indickej kuchyni. Toto Lemon Pickle tam Jamie opisoval ako...
View ArticleClik here to view.
Karfiolové karí s cícerom a ananásom, podávané s korenistými citrónmi a ryžou
Veľmi často varím moje osvedčené karfiolové karí (aj s videoreceptom ho nájdete tu), u nás doma je to jednoducho srdcovka. V najnovšom Jamieho seriáli o pätnásťminútových jedlách ma však nadchlo toto...
View ArticleClik here to view.
Tarhoňa nazeleno s pórom, hráškom a špargľou
Na Internete som už dávnejšie našla rôzne recepty na orzotto, ktoré bolo robené z cestovinovej ryže, ktorá sa často používa napríklad i v talianskej kuchyni. Nevidela som dôvod zháňať po obchodoch...
View ArticleClik here to view.
Quesadillas plnené avokádom, pikantným kuraťom a syrom
Po mojich predošlých quesadillas plnenými ragú z červenej šošovice a hovädzieho som chcela vyskúšať aj ďalšie obmeny. Keďže som nevyliečiteľný avokádoholik, tieto quesadillas boli jasná voľba! A ešte...
View ArticleClik here to view.
Giveaway!!!
No konečne som sa rozhýbala ku giveaway! To ale trvalo!Mám tu pre vás malé darčeky! č. 1: Papierové košíčky na pečenie mini báboviek, ideálne na piknik alebo párty. Je ich 15 kusov a majú rozmer 15 x...
View ArticleClik here to view.
Vegetariánske quesadillas plnené hummusom, avokádom a fetou
Nezabudnite, že na mojom blogu práve prebieha giveaway!!! Kliknite sem, zapojte sa a vyhrajte jeden z troch darčekov!Moje predošlé quesadillas plnenými ragú z červenej šošovice a hovädzieho a...
View ArticleClik here to view.
Karfiol na spôsob bryndzových halušiek
Nezabudnite, že na mojom blogu práve prebieha giveaway!!! Kliknite sem, zapojte sa a vyhrajte jeden z troch darčekov!Májová bryndza je tá najlepšia. Tak si ju treba teraz poriadne užiť!Ani už neviem...
View ArticleClik here to view.
Ázijská čalamáda inšpirovaná Vietnamom
Nezabudnite, že na mojom blogu práve prebieha giveaway!!! Kliknite sem, zapojte sa a vyhrajte jeden z troch darčekov!V staršom čísle britského Jamie Magazine som natrafila recept na toto "asian...
View ArticleClik here to view.
Výsledky giveaway!
Tak a je to tu. Pomocou random.org som vyžrebovala troch výhercov. Táááákže.Papierové košíčky na pečenie vyhráva Katka (duricova.katarina@gmail.com).Papierové slamky vyhráva Katka Gubánová...
View ArticleClik here to view.
Hovädzie teriyaki s pomarančom
Inšpiráciu na tento recept som našla v riadne starom Apetite. Trošku som ho však upravila a tu vám ponúkam moju verziu. Je to naozaj rýchlovka a neskutočne sme si pochutili!Ako prílohu môžete použiť...
View ArticleClik here to view.
Perzský pomarančový koláč z mandľovej múky
Tento koláč neobsahuje žiadnu múku a ani tuk, no aj napriek tomu sa nemusíte báť, že budete ochudobnení o chuťový zážitok. Cesto je nasiahnuté úžasným pomarančovým sirupom a ak budete koláč servírovať...
View Article