Marhuľovo-kokosové kocky
Tieto kocky sú vlastne taká cookieska na plech. Nie je to mäkký koláč, je to skôr jedna veľká sušienka. Ku káve úplne ideálne:-) Piekla som ich najmä pre ich bezproblémový transport; dostala som...
View ArticleSýty šalát inšpirovaný Stredomorím
Nejako sme sa doma zacyklili pri klasickom listovom šaláte s mojim obľúbeným francúzskym dresingom a už to chcelo zmenu. Tak som sa rozhodla urobiť na večeru sýty šalát v stredomorskom duchu, ktorý by...
View ArticleOsudové key lime poháre s nadýchaným krémom zo šľahačky, limetiek,...
Túto key lime si bez debaty penu ukladám do mojej topky najchutnejších dezertov. Je to čistá dokonalosť!Na tureckom trhu v Neuköllne sa mi podarilo kúpiť úžasné avokáda za smiešne peniaze, takže som...
View ArticleMalinovo-banánový chia puding
Raňajkový chia puding si robievam už dlhšiu dobu, ale doposiaľ som ho ešte nikdy nedala na blog, lebo na Internete je receptov milión a prakticky je to stále o tom istom. Avšak tentokrát sa mi chia...
View ArticleVideopoďakovanie za 2000 sledovateľov na facebookovej stránke Aneta Goes Yummi
Drahí priatelia! Dnes som dosiahla 2000 sledovateľov na facebookovej stránke Aneta Goes Yummi! Nešlo to inak. Dostala som jednoducho nutkanie, sa vám tak trochu osobnejšie poďakovať:-)
View ArticleČokoládové nanuky z avokáda
Receptov na zmrzlinu, sorbety a nanuky mám na svojom blogu už celkom dosť. Tieto nanuky sú však iné v tom, že si ich môžete dopriať úplne bez výčitiek svedomia ;-)Na ich výrobu môžete použiť akékoľvek...
View ArticlePissaladière, čiže provensálsky koláč z karamelizovanej cibule a ančovičiek
Na pissaladière som sa chystala dlho-predlho a som rada, že konečne som sa k nemu dokopala. V chladničke som mala veľkú dózu s nakladanými ančovičkami (resp. sardelkami - sú to synonymá) a hneď som...
View ArticleBalíčky z bravčovej panenky a fety obalené parmskou šunkou s paradajkovou...
Kniha 15 minút v kuchyni od Jamieho Olivera si úplne získala moje srdce. Tento recept je práve z nej, no ja som ho ešte trošku zjednodušila a sem vám tu moju verziu napíšem...
View ArticleČokoládovo-kokosový koláč bez múky
Po mojom prvom pokuse s pomarančovým koláčom z mandľovej múky, som mala chuť vyskúšať ďalší. Nadchol ma tento čokoládovo-kokosový. Okrem použitia mandľovej múky celkovo obsahuje aj málo cukru, takže si...
View ArticleNostalgická záležitosť: Zemiaky nakyslo s kôprom a strateným vajíčkom
Možno si poviete, že banalita. Pre mňa je to však srdcová záležitosť. Na zemiaky nakyslo s kôprom som si spomenula v apríli a uvedomila som si, že som ich nejedla už snáď sto rokov. Tak som ich vtedy...
View ArticleSlané waffle inšpirované španielskou tortillou ako skvelý tip na brunch
Dostala som od Aničky úplne parádny krásny farebný retro stroj na waffle. Vyskúšala som aj sladké waffle, ale na recepte musím ešte popracovať, nebolo to ono. Tieto slané boli však bez debaty skvelé....
View ArticleBulgogi: hovädzie na kórejský spôsob
Nie, to nie je hlas zo záhrobia. Som to skutočne ja. Stále žijem a konečne, konečne, konečne pridávam dačo nové na blog:-) Tento víkend som nakladala ďalšie kimchi. Namotivovalo ma to vyskúšať nejaké...
View ArticleRýchly koláč z ovsených vločiek, malín a ríbezlí
Cez víkend som mala obrovskú chuť na niečo z ovsených vločiek. Využila som domáce zásoby a upiekla som minimnožstvo tohto skvelého koláčika. Len šesť kociek, heh, skutočne minimnožstvo. Vám ale uvediem...
View ArticleMarinované tofu na čínsky spôsob
To sú mi veci. Aneta sa konečne naučila pripraviť tofu tak, že skvele chutí:-) A to som sa zaprisahávala, že ja tofu nikdy jesť nebudem:-)___________________________________Ingrediencie na 3 porcie:-...
View ArticleCupcakes z bielej čokolády
Dnes som pre kolegov na rozlúčku priniesla tieto skvelé cupcakes. Niesla som ich v metre vo veľkom priehľadnom boxe a dve malé deti začali ukazovať prstom a híkať: "Schau mal, die da hat Cupcakes!!!"...
View ArticleKarí zemiakový šalát
Kedysi dávno som na Internete objavila recept na zemiakový šalát, do ktorého šla karí majonéza a stonkový zeler. Tá kombinácia ma nadchla a tak si urobila malý prieskum medzi karí zemiakovými šalátmi a...
View ArticlePečená tekvica s orechami v mede
Pečená tekvica je v tejto sezóne klasika a je fajn si ju z času na čas nejak vylepšiť:-) Mňa táto kombinácia nesmierne nadchla. Čo vy na to? _____________________________________Ingrediencie na 1...
View ArticleSýty šalát s pečenou tekvicou, slaninou a syrom s modrou plesňou
Niekedy pri improvizácii vznikajú skvelé veci! Prišla ku nám Vendula a chcela som nám pripraviť nejakú jednoduchú rýchlu večeru. V chladničke som mala trochu pečenej tekvice. A vznikol z toho tento...
View ArticleMarinované tofu s arašidovou omáčkou
Po mojom prvom úspešnom pokuse s tofu som vyskúšala opäť ďalšiu verziu marinovaného tofu. Kombinuje sa s mojim milovaným arašidovým maslom; tentokrát ide o zjednodušenú verziu omáčky satay....
View ArticleKuracie prsia s krémovou kukuricou
Jednou z typických príloh v Paraguaji je kukuričný nákyp chipa guazú. Z času na čas ho señorovi pečiem, lebo je to pre neho nostalgická záležitosť. Tentokrát sa mi nechcelo piecť plný pekáč nákypu a...
View Article